含奶精的麦片易发胖
http://food.qm120.com2010-07-01 07:11:21 来源:全民健康网
摘要:消费者在购买麦片时应注意包装后面的配料表,如果含有奶精(植脂末)尽量少食用。其他添加的成分也会降低燕麦的营养价值。
纯燕麦片的营养价值高,但不甜且口感一般,而一些甜味的麦片口感很好。一些麦片为提高口感会加入砂糖、奶精(植脂末)、香精等,其中的奶精脂肪含量高、热量高,不仅没什么营养,还容易发胖。
更重要的是奶精含有氢化植物油,属于“反式脂肪酸”,对身体健康很不利,容易促使心脏病的发生。
消费者在购买麦片时应注意包装后面的配料表,如果含有奶精(植脂末)尽量少食用。其他添加的成分也会降低燕麦的营养价值。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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