不同体质的人 吃鱼方法总汇
http://food.qm120.com2010-05-25 09:54:37 来源:全民健康网
不同的人吃不同的鱼
气温回升后,体表血管逐渐转为扩张状态,影响了脑部供血能力,容易导致春困。比较好的解决办法就是多吃点蛋白质含量高的食物,鱼就很不错。其蛋白质吸收率在90%以上,再配上蔬菜水果等碱性食物,春困就不会太干扰您的工作。
怎么吃鱼也有学问,我们家吃鱼就有“明确分工”。除了分享美味的鱼肉,一盘鱼端上来,一些看似多余的“零部件”可别扔了,完全可以看人挑着吃。
鱼脑和鱼眼可以让小孩多吃点。
鱼脑中富含俗称“脑黄金”的DHA,还有磷脂类物质,有助于大脑发育。还有一种说法,叫“吃眼补眼”,这个说法也有一定道理,DHA还能促进孩子的眼视网膜发育。所以建议大家在做鱼的时候,不要把鱼眼烧焦,保持它的完好,尤其是深海鱼眼对补眼更有好处。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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