下馆子 深海鱼可以多吃点

　　摘要：加上儿童正处于生长发育的关键时期，因此要引导孩子不在晚上食用快餐，别多吃高热量的薯条、香肠、苹果派等油炸食品，可选择有蔬菜的快餐品种以补充维生素和矿物质，并限制快餐食用频率。而像水煮鱼、麻辣火锅这样油重又辛辣刺激的中式菜品也不适合儿童食用，特别是火锅类食品更要防止发生烫伤。

　　在餐馆吃饭，菜中的糖、盐、脂肪、钠以及淀粉含量远远超出自己家里做的饭菜。

　　特别是有些快餐食品，能量和脂肪含量很高，但膳食纤维含量较低，某些矿物质含量也很低，长期食用势必会给健康带来不利影响。

　　加上儿童正处于生长发育的关键时期，因此要引导孩子不在晚上食用快餐，别多吃高热量的薯条、香肠、苹果派等油炸食品，可选择有蔬菜的快餐品种以补充维生素和矿物质，并限制快餐食用频率。而像水煮鱼、麻辣火锅这样油重又辛辣刺激的中式菜品也不适合儿童食用，特别是火锅类食品更要防止发生烫伤。

　　家长可以为孩子点一些深海鱼做成的菜，如金鱼、沙丁鱼、三文鱼等，这些深海鱼能够提供儿童大脑发育所必需的DHA、EPA等。

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