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饭后喝酸奶好吗

http://food.qm120.com2017-08-09 17:26:43 来源:全民健康网

关键字:饭后喝酸奶好吗

有人说酸奶是可以促进肠胃吸收的,所以饭后适当的引用一些酸奶是有好处的。也有人说,酸奶中的一些成分对肠胃不好,因此建议饭后不要马上喝。那么,饭后喝酸奶好吗?

饭后喝酸奶好吗

饭后喝有利于吸收营养

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。专家提醒:饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝补钙效果最好

酸奶是食物中的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

以上就是“饭后喝酸奶好吗”的相关介绍。酸奶本身还是具有一定的好处的。不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙

本文来源:全民健康网 编辑:lixuep
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