补充维生素的注意事项
http://food.qm120.com2012-05-10 09:25:47 来源:全民健康网
补充维生素是每个人都非常需要的,特别是对于小儿而言更为重要。但补充维生素的时候还要特别的注意一些注意事项,否则的话不但白补,同时还会给小儿的身体造成伤害。
1.一般孩子不需要补充维生素
专家指出,并不是所有人都需要额外补充维生素的,只要能够遵照平衡膳食的原则,进行合理的搭配食物,就无需在膳食之外补充维生素了。但在实际的生活中,要想真正的做到合理膳食还是有很多困难的,何况人们的膳食往往还会受到食物的市场供应、食品的加工烹调、个人的饮食习惯等等各种因素的影响,因此在这种情况下额外的补充维生素就非常的重要。
特别是一些日常的饮食中含维生素d的较少的饮食,因此专家建议,宝宝在出生以后15天起,就要开始补充维生素d和钙剂,一直要吃到满2周岁。
2.空腹吃维生素
很多家长总认为要想更好的吸收维生素片中所含有的营养,就必须要在空腹的状况下服用,这是非常错误的。由于维生素的分子小、吸收快,如果在空腹的情况下服用的话,这个时候血液浓度升高很快,水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。因此在服用维生素的时候要注意,比较好是在饭后选择服用水溶性维生素,这样不仅仅不会影响其吸收率,同时还可以避免从体内流失。
3.所有水果中都有维生素c
很多家长在给宝宝补充维生素的时候一般都会让宝宝多吃水果,这本来是健康的方法,但很多家长错误的认为,在所有的水果中都含有丰富的维生素c。专家指出,其实只有在柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓等水果中菜含有丰富的维生素c。像我们平时经常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素c并不多,每100克中大多在10毫克以下,远低于苜蓿(102)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素c含量。