美食小鸡炖松蘑

　　吃美食也要有营养得，而小鸡炖蘑菇就是我们北方人爱吃得家常菜啦，可以在家做了小鸡炖松蘑，味道非常的好，尤其得是香味奇香了，口感也很好得，虽然做得不太正宗了，但味道超好呀，嘿嘿，管他得正宗不正宗的呀，味道好吃就可以呀，家人喜欢吃就是比较好得没错。

　　需要原料：小鸡半只（可以根据自己情况定）松蘑50克左右，粉条一小把（根据自己情况定），葱、姜、生抽、老抽，八角、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖，料酒。

　　做法：

　　1、需要先把小鸡剁成小块，松蘑提前泡发，粉条泡上;

　　2、在吧锅中得放水，把水烧开后放入鸡块得，焯水2分钟左右，再捞出，新需要用温水洗干净淋干水分备用;

　　3、锅中放少许油，油热后放鸡块翻炒;

　　4、当把炒至鸡块发紧时候，将油出来后，放入八角、花椒、桂皮、香叶、葱、姜炒出香味即可;

　　5、放生抽、老抽、白糖和料酒翻炒;

　　6、加入松蘑翻炒;

　　7、再加清水，大火烧开后转中小火慢烧30分钟左右;德尔

　　8、在加入盐调味，再加入粉条炖至粉条发软德尔;

　　9、关火，撒葱花即可。