家常菜--香茅鸡翅

　　摘要：蒜茸中加入盐、青柠檬汁、生抽、辣椒酱调成汁，浇在鸡翅上，或沾汁食用皆可。

　　主料：鸡翅中

　　辅料：香菜、南姜、香茅、蒜茸

　　调料：盐、青柠檬、辣椒酱、生抽

　　烹制方法：

　　1、将鸡翅洗净切花刀，加入南姜、香菜、盐腌制3分钟；

　　2、锅上火，加入冷水，放入香茅、鸡翅烧开熟后，关火浸泡5分钟；

　　3、蒜茸中加入盐、青柠檬汁、生抽、辣椒酱调成汁，浇在鸡翅上，或沾汁食用皆可。

　　特点：酸辣醇香，皮滑肉爽。

　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！ [[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]

　　[[编辑推荐：家常菜--老醋花生米]]

　　[[编辑推荐：家常菜--干煸蘑菇松]]

　　[[编辑推荐：家常菜--酱烧田园菜]]