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家常菜--荷花鱼排

http://food.qm120.com2010-03-11 21:43:48 来源:全民健康网

  摘要:将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。

  主料:鱼片、面包

  辅料:鸡蛋、黄瓜、、姜

  调料:盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱

  烹制方法:

  1、将面包切碎制成面包渣,鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱、 2、将鱼片均匀的沾上干淀粉,放入鸡蛋液中,再沾上面包渣,入油锅炸成金黄色即可捞出;

  3、将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。

  特点:鲜香适口,外酥里嫩。

  天天提示:可根据个人的口味,撒上胡椒面或者番茄酱。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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