家常菜--啤酒煮花生毛豆

　　摘要：坐锅点火倒入啤酒，等啤酒热后，放入桂皮、大料、干辣椒，煮沸后放入毛豆、花生煮半小时，加入盐、鸡精、白糖调味即可。

　　主料：啤酒

　　辅料：花生、毛豆

　　调料：盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮

　　烹制方法：

　　1、坐锅点火倒入啤酒，等啤酒热后，放入桂皮、大料、干辣椒，煮沸后放入毛豆、花生煮半小时，加入盐、鸡精、白糖调味即可。

　　特点：啤酒味浓，咸香适口。

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