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家常菜--鸡肉粥怎么做?

http://food.qm120.com2009-08-04 10:16:27 来源:全民健康网

关键字:家常菜



  ·配 料:

  大米 500克、鸡 1只、酱油 10克、精盐 2克、白胡椒面 1克

   ·操 作:

  1、将大米洗净后,泡4个小时左右。

  2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。

  3、将鸡汤倒入锅里,再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬,最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后,盛到碗里跟辣白菜一起端出。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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