41款粥谱 让男人更爱家

　　16 裙带菜红蛤粥
　　原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
　　制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
　　（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
　　（3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
　　（4） 煮好之后用盐调味。
　　
　　17 红薯鸡蛋粥
　　原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
　　制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
　　（2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
　　（3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
　　（4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。
　　
　　18 栗子粥
　　原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
　　制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
　　（2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
　　栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。
　　
　　19 蔬菜粥
　　原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
　　制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
　　（2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
　　（3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
　　
　　20 大酱粥
　　原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
　　制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
　　（2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
　　（3） 煮好之后放大酱调味。

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