患有贫血的人吃什么好
http://food.qm120.com2012-05-30 09:17:16 来源:全民健康网
贫血给人体带来的健康隐患非常大,因此对于贫血的人吃什么好这个问题,应该做一些了解。贫血的人吃什么好?很多食物都具有很好的补血功效,以下这些就是生活中最常见也是最有效的补血食物。
1.龙眼肉
一直以来我国民间都将龙眼肉作为补血的最佳选择,龙眼肉之所以具有补血的功效,是因为其中所含有的营养物质非常的丰富。在龙眼肉中除了含有大量的铁质之外,同时还含有丰富的维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等,这些营养物质都具有很好的补血功效。
适量的食用龙眼肉不仅仅具有补血的功效,同时还能起到治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠的作用。龙眼的食用方法很多,除了直接食用之外,同时还可以做成龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等,同样具有很好的补血功效。但由于龙眼具有行经活血的作用,因此孕妇应该少吃。
2.萝卜干
相信很多人都难以想象,极其廉价的萝卜干竟然也有补血的功效,营养学家指出,萝卜干本来就是有益的蔬菜,并且补血的功效也不容小觑。这是由于在萝卜干中含有大量的维生素b,并且其中所含有的铁质含量也非常的高,因此对缺铁性贫血具有很好的疗效。
虽然萝卜干非常的廉价,但确是比较好的养生食物,其中所含有的铁质除了金针菇之外超过一切食物。因此患有贫血的人在日常的生活中应该适量的吃点萝卜干,以此来达到补血的作用。
3.黑豆
豆制品对人体的健康是非常有益的,不同的豆类对人体的健康功效是不同的,而最具补血功效的便是黑豆。我国中医古书上记载,黑豆可以让人头发变黑,同时黑豆也具有很好的生血功效。黑豆的食用方法很多,在贫血的人吃什么好的问题上,黑豆煮乌骨鸡是不错的选择。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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