宝宝吃什么补锌效果好

      缺锌对于宝宝而言危害非常大，因此知道宝宝吃什么补锌的问题，便可有效的促进年孩子的正常生长。那么，宝宝吃什么补锌效果会更好呢？

      宝宝要补锌，除了可以通过服用补锌剂之外，同时还可以通过食疗的方法，下面这几种美食便是补锌的"强将"：

      一、金针菇菜胆

      准备食材：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

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      1、将准备好的金针菇去根后清洗干净，然后也将菜胆去老叶洗净，而火腿以及生姜等都进行切丝备用。

      2、在锅中放入适量的水之后进行烧开，然后再在其中倒入少量的盐、味精、油等调料，接着在里面放入菜胆，烫至刚熟后捞出备用。

      3、锅内放入适量的油进行烧热，同时放入入姜丝，等煸出香味后再放入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

      金针菇菜胆中含有大量的锌元素，大约有12、9毫克，不但如此，在这道菜中还含有儿童所必需的氨基酸，可有效的调节儿童体内的含锌量。而且还可以有效的改善宝宝不想吃饭的坏习惯，因为红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

      二、圆白菜炒肉丝

     准备食材：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

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     1、将提前准备好的圆白菜、红椒等都洗干净后切成丝，瘦肉也切成丝备用，而将大蒜大蒜切成碎粒。

     2、将切好的肉丝放入少许的盐、味精、水淀粉腌好。

     3、接着再进行烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。

     4、同样热锅下油，放入蒜粒煸出香味，然后再倒入准备好的圆白菜、红椒等炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

     圆白菜炒肉丝这道菜中含锌量约为14、88日毫克，而且在圆白菜中还含有大量的维生素以及抗坏血酸，不但具有补锌的功效同时还能有效的帮助宝宝润燥补虚。

     三、油泼莴笋

     原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

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     1、先把莴笋进行去皮后清洗干净，然后切成6厘米长条状。

     2、在锅中放入适量的清水，等到水烧开以后再放入莴笋，大火滚开后关火。然后将焯过的莴笋放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。

     3、锅内放入放入适量的油，烧至80度左右后再放入适量的花椒粒，将其煸至花椒变黑关火。捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。

     面对宝宝吃什么补锌的问题，这道菜绝对是首选。油泼莴笋不但清淡无比，而且还非常的爽口，在这道菜中其含锌量高达7、86毫克。而且在莴笋中还含有其他的矿物质，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。