女性要有好气色,应从内部调理开始
http://food.qm120.com2010-12-13 10:30:40 来源:全民健康网
木瓜红枣莲子蜜
材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
做法:首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
红豆花生暖汤
材料:红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。
做法:
1、将红豆和花生洗净,与水放入锅中,大火煮开后转小火炖煮2小时,至红豆起沙。
2、干红枣洗净,用温水泡发,去核(因红枣核燥热,所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时,将红枣放入锅中同炖。
3、最后放入红糖至完全融化即可。
牛展花生养颜汤
材料:牛展300克,花生仁100克,淡奶1小杯,红枣5粒(去核)。
做法:牛展洗净,放开水煲内煮5分钟,取出洗净;花生仁、红枣洗净,与牛展一齐放入清水煲内,煲3小时,加淡奶,煮5分钟,调味食用。
功效:补血养血,滋润容颜。
营养师小贴士:
多吃蔬菜和水果对补贴的效果很有好处,虽然,果蔬中的铁含量少,但其中富含维生素C,柠檬酸以及苹果酸,这类有机酸可遇铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
另外还要记得,过量饮用咖啡和茶及豆浆有可能导致缺铁性贫血。那是因为它们其中有一只铁质吸收的物质。因此女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯为宜,豆浆则不可超过300克。