脂肪肝患者的饮食调养指南

　　（三）食物选择要点

　　1．优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。

　　2．控制食糖、各种甜食及高热能食物，如含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条、巧克力、甜点心等。

　　3．少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。

　　4．胆固醇含量高的食品也宜限制。

　　5．适当选用含甲硫氨基酸高的食物。