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4种饼干女性要远离 全麦饼干不利心脏

http://food.qm120.com2010-05-18 09:50:28 来源:全民健康网

  超市中琳琅满目的饼干让人每次看了都会食欲大增。饼干是一种常见的点心,作为一种零食或添加饮食,食用方便又便于携带,已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而,随着饼干品种的日益增加,消费者越来越眼花缭乱,无从选择了。加上现代人健康意识的增强,单凭个人口味喜好选择的话,又怕对身体健康不利。 那么,不同的人群应该选择怎样的饼干品种呢?

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  一、苏打饼干

  苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。

  优势:含糖、含油较少。

  注意:

  1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。

  2)吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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