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老年饮食 木瓜让你的父母远离感冒

http://food.qm120.com2009-07-20 10:19:27 来源:全民健康网



  有关食物的书中有记载,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白、凝乳酶、胡萝卜素等,并富含17种以上氨基酸及多种营养元素。

  其中所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,具有很强的抗氧化能作用。  

  研究发现,木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成和提高人体免疫力的作用。世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶指出,木瓜汁中含有一些可以提高人体免疫力和抗氧化能力的物质。具有抗癌和预防感冒等疾病的作用

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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