如何预防食物中毒

http://food.qm120.com2011-06-09 14:38:56 来源：全民健康网

饮食习惯导致食物中毒

[[喜欢吃动物头容易中毒 ]]民谚道：十年的鸡头赛。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进。。。 [全文]

[[薯条茄酱倒纸上吃会中毒 ]]由于我国目前还没有可以食用的油墨，直接接触食品固然不可，但是油墨穿透包装物的风险却较难发现。。。 [全文]

哪些食物易中毒

[[五种食物易致金属中毒 ]]海鲜的安全问题也不容忽视。由于污染的蔓延，贝类和海鱼已经成为重金属汞、砷的最大来源，以如果长期食用海鲜会导致。。。 [全文]

中毒怎么办

[[食物中毒该怎样自救？]]食物中毒后的第一反应往往是腹部不适，中毒者首先会感觉到腹胀，一些患者还会腹痛，个别的还会发生急性腹泻。。。 [全文]

[[蘑菇中毒后应该立即催吐 ]]一旦吃野生蘑菇后出现头晕、恶心等食物中毒症状，要立刻催吐，如用手指抠咽部，并尽快赶往医院；如有可能。。。 [全文]

食物搭配不正确会中毒

[[羊肉+竹笋等于中毒 ]]按中医理论来讲，竹笋味甘性凉，具有补益阴血，升清降浊，舒郁解毒等功效。现代医学研究表明，竹笋营养丰富。。。 [全文]

如何预防食物中毒

[[怎样预防食物中毒？]]食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病，所有病人都有相似。。。 [全文]

本文来源：全民健康网编辑：wuya

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