**所需营养有所不同

　　自古以来，成年之后的男性比女性强壮，肌肉更发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢易遭到破坏，日常生活习惯不够科学（吸烟、喝酒），因此他们更容易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。事实证明，人到中年男性患慢病的几率并不比女性低。为此，美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。

　　1.食用富含植物纤维的食物

     它的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，吃了富含植物纤维的食物会有饱胀感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时吃18～20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

      2.食用含维生素B6的食物　

　　维生素B6有助于提高人的免疫力。近期所进行的研究表明，维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当于2支香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

　　3.食用含有镁的食物

　　研究表明，镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。为了获取足够的镁，男士早餐可吃加牛奶的燕麦粥和一个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

　　4.食用含维生素A的食物

　　维生素A在人体内有相当大的作用。实验表明，维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。

　　5.多食用含维生素C的食物

　　维生素C主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用量应为200～300微克，最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食维生素C。

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