冬季如何进补更有效

　　冬季最为关键的一步就是进补，对于冬季如何进补，营养学家给你支招。专家指出，为了提高人体的御寒能力，在冬季如何进补的问题上应该选择一些温热性的食物。

　　吃什么食物可以御寒

　　1、羊肉

　　冬季补阳当推羊肉。羊有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效，能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚，可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌，有保护胃壁、帮助消化的功能。

　　2、花生

　　性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。