春季饮食小心“致癌组合”

      由于生活水平的提高对于饮食方面人们已经有着越来越高的要求， 已经不光是吃饱那么简单了，除了要吃得饱以外吃的好、吃的健康更为重要。对饮食的要求除了要健康以外，甚至还追求养生等其他功能。但并不是说所有的食物都可以随意搭配，如果搭配不合理的话很有可能会导致疾病，甚至癌症。下面，让我们来看看这些可怕的致癌食物组合吧！

　　1.火腿与乳酸饮料易致癌

　　快餐等食物已经逐渐的霸占了我们日常的生活饮食，无论是早餐还是午餐，很多人经常用快餐食品来解决。很多人经常有吃吃三明治搭配优酪乳当早餐的习惯，专家告诉我们，这也是一个致癌的组合。三明治中火腿、培根以及乳酸饮料等食物搭配在一起食用，容易致癌。

      通常很多厂家为了延长香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品的有效期，经常会添加盐来防止食物腐败及杆菌生长。但当盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。所以无论你工作又多忙，也不要随便用快餐食品来应付一日三餐，对于这些加工肉品更是要尽量避免。