秋天吃什么蔬菜比较好？

　　研究发现，西兰花可以高效的杀死导致胃癌的幽门螺旋菌。西兰花当中含有类黄酮非常的高，类黄酮除了可以有效的防止感染，同时其还是最理想的血管清理剂，可以有效的够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，从而减少心脏病与中风的发病危险。

　　有些人只要小小的碰撞和伤害，皮肤就会青一块紫一块的非常的明显，这是因为身体里缺乏维生素K的原因。而补充维生素K的最佳途径就是多吃西兰花。