夏季多吃瓜多吃豆补水解暑

　　摘要：中医认为，夏季“早卧早起”是最顺应节气特点的。若夜晚不能早睡，中午适当的午休仍不失为一个很好的调整。此外，由于夏季炎热的天气很容易影响睡眠，但养成定时起睡的习惯，就比较容易排除气候对睡眠的干扰。

　　暴雨过后就是炎炎夏季了，就算外面下着大暴雨，却总人感觉无风闷热，挥汗如珠。在闷闷的夏季饮食该做何调整呢?告诉你吧，大量吃瓜、吃豆、吃苦的黄金季节到来了。广州市中医药大学附属第一医院卫防科主任陈瑞芳、广医三院中医科副主任医师幸宇坚都传授了一些度夏美招。

　　吃的标准：瓜类都可以多吃

　　推荐：苦瓜

　　初夏给你推荐一种度夏廉价又下火的好菜——苦瓜。

　　不信你试试，苦瓜虽一年四季都有，但此时的味道比较好，价格也。最重要的是，它清暑明目、除热解毒，最适合夏天食用了。这就是俗语所说的“夏日吃苦胜似进补”。

　　而进入盛夏，冬瓜上市，那是吃冬瓜比较好。

　　推荐：西瓜皮

　　西瓜水分多，也富含维他命B、C，是营养成分极佳的水果，而且，西瓜在中医理论上都属寒性食物，夏季多吃，正好达到消暑、清凉、解渴作用。

　　尤其，西瓜红(黄)色果肉与皮之间的那层白肉最具清热的效果，甚至能切丝入菜、煮汤。

　　推荐：菜粥

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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