饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 食物营养 >> 调味品 >> 正文

低钠盐也不能多吃

http://food.qm120.com2009-12-25 13:54:01 来源:全民健康网

  摘要:此外,有些高血压患者肾脏功能不佳,钠和钾的代谢都比较差。但他们往往只注意钠的摄取,结果反而导致钾摄取过量,对肾脏功能造成不可逆损伤。

  对高血压患者来说,适应清淡口味才是最重要的。

  人们都知道,食盐的成分是氯化钠,而钠会导致血压升高。因此,对于高血压患者来说,严格限制饮食中盐摄入量的禁忌,让他们只能对各种美食“望而兴叹”。

  而低钠盐的问世,似乎解决了高血压患者的“后顾之忧”。低钠盐用40%的取代氯化钠,以减少日常钠的摄入。但需要注意的是,低钠盐中钠含量降低,口味也更淡了,人们在烹调时往往需要加入更多的低钠盐,才能获得和普通盐一样的口味。还有患者认为低钠盐用多少都无所谓,结果口味反而比以前更“重”了。这样一来,不但起不到控制血压的作用,还可能导致血压升高。

  因此,对高血压患者来说,适应清淡口味才是最重要的。即使使用低钠盐,也要适量,比较好保持和普通盐用量的一致,才能起到控制血压的效果。

  此外,有些高血压患者肾脏功能不佳,钠和钾的代谢都比较差。但他们往往只注意钠的摄取,结果反而导致钾摄取过量,对肾脏功能造成不可逆损伤。 

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

  [[编辑推荐:圣诞节狂欢后的饮食法则]]

  [[编辑推荐:多吃牛肉的10大理由]]

  [[编辑推荐:流行却破坏女人体型的酸奶喝法]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题
{/cms:showcontent}