多吃咖喱可杀死癌细胞
http://food.qm120.com2009-11-09 11:33:10 来源:全民健康网
大多数情况下,令癌细胞死亡的方法是通过激活细胞中的半胱氨酸蛋白酶(又称凋亡蛋白酶),从而启动癌细胞自身程序性凋亡。
爱尔兰科克癌症研究中心研究员杰拉尔丁·奥沙利文科因和他的研究小组在试验中发现,经过姜黄素处理的癌细胞在24小时内开始死亡,而其中半胱氨酸蛋白酶水平并没有提高。
不仅如此,研究人员即使使用其他药物阻止半胱氨酸蛋白酶启动程序性凋亡,癌细胞还是会死亡。
这说明姜黄素可以通过另一种全新途径杀死癌细胞。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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