白糖放久变黄 是因为有螨虫？

　　小龙虾

　　活龙虾煮熟后色泽红亮，虾肉鲜嫩，虾尾弯曲且有弹性。

　　若虾壳颜色发暗，没有光泽及头尾分离;尾部变直，或虽然弯曲但没有弹性、虾肉松软，则是用死虾加工的。

　　死虾口感极差，而且小龙虾一旦死亡就会产生许多毒素，所以不能吃。

　　肉糜

　　肉糜是经搅肉机搅碎的鲜肉或鲜冻肉，因受机械损伤，原有的组织结构被破坏，且接触空气的面积增大，肉汁渗出多，在加工过程中，肉在接触机械、工具时可能受细菌污染，而细菌在肉糜中繁殖的速度较完整的肉要快3至4倍，所以肉糜不应该久藏。

　　无证摊点的肉糜还可能含有甲状腺、淋巴腺、肾上腺等有害成分。肉糜应该是红白分明的，如果里面有红色小肉粒，很可能是“三腺”。

　　因此肉糜比较好到有加工条件的超市、大卖场，看中一块肉后请工作人员当场清洗，当场搅碎，并随买随吃。

　　姜

　　姜是常用的调味品，并有开胃、解腥、防治风寒、感冒的作用，适量吃姜有益于健康。姜很易腐烂，但姜烂后不像其他食品一样会有异味、异臭，其仍有姜特有的辣味，因此有人以为还可吃。这是错误的。

　　因为烂的姜会产生一种叫的致癌物，尤其是对肝脏有特别强的致癌作用，所以烂姜是万万吃不得的。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]