番石榴的营养与功效有多高

　　番石榴是很多人日常生活中都非常喜欢吃的一种水果，它主要在福建以及台湾地区最为常见。虽然如此常见，但很多人对番石榴的营养价值以及功效都了解的不多，可以说大部分人都仅仅知道番石榴十分的多汁美味。经过大量的研究发现，番石榴中含有其他水果都难以比拟的营养，除此之外还具有非常高的药用价值。

　　1.维生素

　　番石榴中含有大量的营养，其中以维生素的含量最为丰富，可以说一天吃一个番石榴几乎就可以满足人体一天对维生素的需求量了。同时研究人员指出，番石榴中的维生素c对治疗糖尿病具有很好地药效，不仅可以有效的稳定血糖以及控制糖尿病病情，同时还可以有效的预防以及延缓糖尿病并发症的时间，从而帮助患者更好的保证健康。

　　而且番石榴中的糖分非常低，糖尿病患者以及高血糖患者在平时生活中都可以多吃。而且番石榴的食用方法有很多，除了可以直接食用之外还可以加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等。

　　2.蛋白质

　　我们日常生活中几乎很少有水果中是富含有蛋白质的，而番石榴就是个例外，经过大量的研究发现，在番石榴中有含量较高的蛋白质。而且这种可以促进人体血液循环，并且还可以起到保证血液畅通的作用。除了蛋白质之外，在番石榴中还含有较低的脂肪，这种物质可以在补充营养的但同时增加一些热量和能量，对人体健康十分有利。

　　最新的研究发现，在番石榴中还含有丰富的维他命，这种营养物质对老人和孩童的营养价值更高。不仅可以补充体内的钙质从而增强骨骼强健，同时还具有促进儿童成长的作用。