我们经常吃鱼有什么好处
http://food.qm120.com2011-12-16 13:58:35 来源:全民健康网
草鱼
又称鲩鱼。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。
成分名称 含量(每100克含)
蛋白质 16.6克
脂肪 5.2克
钙 38毫克
能量 113千卡
比目鱼
富含不饱和脂肪酸,易被人体吸收,含较少脂肪,还含有丰富的维生素a、d、钙、磷、钾等物质。另外,还富含人脑主要组成成分dha。比目鱼药用价值很高,不饱和脂肪酸有助降低血中胆固醇,增强体质。 比目鱼还有很高的蛋白质,吃半磅比目鱼即可满足成年人蛋白质日需要量的一半以上。可增强智力,并具有祛风湿、活血通络等功能。
成分名称 含量(每100克含)
蛋白质 20.8克
脂肪 3.2克
钙 55毫克
能量 112千卡
经常吃鱼有什么好处的问题,不仅需要了解,而且还要实行到日常饮食当中。营养学家建议,每周至少吃一到两次的鱼,不但可以延缓衰老,同时还能有效的预防癌症。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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