肠胃不好吃什么调理 吃鳊鱼可调理你的肠胃

　　需要提醒的是，鳊鱼肉质细、纤维短，非常容易破碎。故此，我们在烹饪过程中，切鱼肉时应该将鱼皮朝下，刀口斜入，一定要顺着鱼刺，这样切起来更佳的干净利落。另外，鳊鱼的表皮都有一层黏液，非常的滑，给我们的烹饪带来难度，我们可以在切鱼之前，将手放在盐水中浸泡一会儿，这样切起来就不会有打滑的现象了。

　　肠胃不好的人一定不可以吃太过油腻的食物，粗粮也不可多吃，这些都会造成肠胃的负担。