中老年吃花生有什么好处
http://food.qm120.com2011-11-18 14:10:18 来源:全民健康网
4.防治各种出血性疾病 花生红衣具有抗纤维蛋白溶解,促进骨髓制造血小板,加强毛细血管收缩,调整凝血因子缺陷等作用。它不仅有止血效能,而且对出血的原发病有一定的治疗效果。
5.有一定的美容效果 花生脂肪中的不饱和脂肪酸、能使肌肤润泽、细腻,使头发丰厚、有光泽。
花生的确是一种物美价廉、营养全面的保健食品。但值得注意的是:花生容易变质,变质后则易产生致癌性很强的黄曲霉毒素,故要妥善保管。如花生已霉变,则不可食用。
吃花生的时候还要注意,比较好是连着外面的红衣一块吃,不但能够补充营养同时还具有补血的功效。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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