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人类与零食的亲密关系

http://food.qm120.com2010-02-23 11:42:10 来源:全民健康网

关键字:其它 膨化食品 零食

  摘要:时光如梭,零食的发展也随着技术的进步在内容、形态、口味甚至功能上变化万千,于是人们对零食的关注越来越多,心理学者会指出“人类天生就有吮吸的需求”,所以男人爱抽烟,女人爱吃零食;而健康学者又会指出零食依赖对身体有害无益。就这样我们和零食的关系时而亲密无间,时而又水火不容,那么怎样才能找到一种平衡关系,既能愉悦心情又对健康有所助益?

  人类与零食的亲密关系也许在几千年前就存在了,因为考古遗迹表明,一个部族分割完一整头动物之后,那些零星的骨头会被一些精明的人拿来吮一吮、啃一啃。长沙马王堆汉墓出土的那具汉代贵族女尸,其肠胃里也发现了未曾消化完的瓜子残渣。这说明你我他的老祖宗,早就在享受零食带来的各种愉快体验。

  时光如梭,零食的发展也随着技术的进步在内容、形态、口味甚至功能上变化万千,于是人们对零食的关注越来越多,心理学者会指出“人类天生就有吮吸的需求”,所以男人爱抽烟,女人爱吃零食;而健康学者又会指出零食依赖对身体有害无益。就这样我们和零食的关系时而亲密无间,时而又水火不容,那么怎样才能找到一种平衡关系,既能愉悦心情又对健康有所助益?

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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