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水果豆浆的做法 例数适合做水果豆浆的水果

http://food.qm120.com2010-08-15 21:33:47 来源:全民健康网

  水果豆浆?很多人一定是怀疑自己看错了,其实不是的。作为豆浆的衍生品,黑豆浆冰豆浆都受到了好评。豆浆家族的另一成员,水果豆浆也横空出世了。较适合做水果豆浆的是:胡萝卜南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性维生素和脂溶性维生素都较高,可按需自由选择。不适合做水果豆浆的是:高维生素B、C的水果:香蕉、葡萄、、弥猴桃、草莓等。

  重视营养的保存率的人会有疑问,水果加热后营养还剩下多少?维生素可以分为两种类型:水溶性维生素、脂溶性维生素,前者含量高的蔬果不适合做水果豆浆,后者才适合。

  较适合做水果豆浆的是:

  胡萝卜、南瓜、红心甜薯、芒果等黄绿蔬果。柑桔类无论水溶性维生素和脂溶性维生素都较高,可按需自由选择。

  不适合做水果豆浆的是:

  高维生素B、C的水果:香蕉、葡萄、梨、弥猴桃、草莓等。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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