应对农产品涨价 如何做到营养省钱两不误

　　奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，是膳食钙质的极好来源，建议每人每天饮奶300g或相当量的奶制品。

　　大豆含丰富的优质蛋白质、B族维生素和膳食纤维等营养素等，建议每人每天摄入30g-50g大豆或相当量的豆制品。

　　新鲜蔬菜水果水分多、能量低，富含维生素及天然抗氧化物质，对人体健康十分有益。故近年来一直在强调增加蔬菜和水果的摄入种类和数量。推荐成年人每天吃蔬菜300g-500g，比较好深色蔬菜约占一半，水果200g-400g。

　　每样吃得不必太多，既可节省开支，又可减轻肠胃负担，减少疾病的发生，一举多得。

　　市民应养成吃清淡少盐膳食的习惯，不要太油腻、太咸。建议每人每天烹调用油不超过25g或30g，食盐摄入量不超过6g，包括酱油、酱菜等。

　　也不要用过多的佐料，即使用作料，还是以天然为好，这样吃不仅有益于健康，还可因油盐和作料的用量减少而节省一笔开支。