巧妇美食DIY 榴莲冰淇淋

　　摘要：淡奶油300ml，蛋黄3个，牛奶300ml，白砂糖50g，榴莲肉300g。蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。

　　淡奶油300ml，蛋黄3个，牛奶300ml，白砂糖50g，榴莲肉300g。

　　榴莲肉打成泥备用。

　　蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾。

　　直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。

　　淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发。

　　与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。入容器。

　　放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可。

　　吃时提前放入冷藏室半小时。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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