酸奶在什么时候喝更有益健康
http://food.qm120.com2010-04-28 23:26:50 来源:全民健康网
摘要:对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化(消化食品)的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动(运动食品)量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
现在,有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝,有的人则习惯在晚上喝,还有人选择在任何想喝的时候喝。那么,酸奶在什么时间喝更有益健康(健康食品)呢? 卫生部北京某医院营养科王副主任认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。
因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙(钙食品)的代谢却仍在睡眠(睡眠食品)中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。 那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢?
对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化(消化食品)的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动(运动食品)量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘(便秘食品)。
王主任建议大家,比较好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健(保健食品)作用会因此减弱。
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