喝茶的好处和坏处 喝茶的14大功效

　　女生喝花茶要警惕

　　中医认为，不同的鲜花和植物有不同的功效，各种不同的花草搭配也能起到不同的药用功效。比如玫瑰花，有活血、养颜美容的功效;薄荷开胃、助消化，可缓解胃痛及头痛并且能促进新陈代谢。然而，需要注意的是，由于玫瑰花有活血的功能，孕妇忌用。

　　传统中医认为，花类多属寒性。而女性体质属阴，比较偏寒，所以，女性饮用花草茶时可以适当加入一些热性的成分，以便平衡药性，增进功效。需要记住的一点是，任何一种花草茶都不要长期大量地饮用，否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。如有疑问，不妨向医生询问。

　　荷叶饮：荷叶5克，生山楂5克，薏米仁3克，直接用沸水冲泡。荷叶有清暑利湿的功效，山楂有消食健胃的作用，薏米仁则利水消肿，健脾清热。这三种成分放在一起，清香开胃，天气热的时候泡上一壶，不仅能消热解暑，还能健脾开胃。

　　山楂金银菊茶：生山楂5克、金银花2克、菊花3克，沸水冲泡。金银花清热解毒、凉散风热，菊花散风清热、平肝明目，可用于风热感冒、头痛眩晕等。这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能化瘀消脂，健脑明目。

　　麦冬茶：麦冬20粒，知母3克，黄柏3克，直接用沸水冲泡即可。麦冬是清补的药物，滋阴的效果比当归会慢一些，但是不会上火。知母和黄柏除了补阴功能以外，还有清虚热的作用。这三种药材配在一起，能够很好地起到滋阴的作用，改善虚热的体质。

　　常喝菊花茶损伤免疫力

　　世界卫生组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中，茶类脂肪被称为世界上比较好的微量脂肪，绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中，但是为国人熟知并常喝的菊花茶却并未被列入其中。

　　据介绍，菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与菊花中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，菊花茶中的

　　微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。中医主任医师尹志超强调，有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性，对中医所指的“阳虚体质”就不太合适，不能长期大量饮用。此外，有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡。

　　浓茶会让人体内的铁流失

　　多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念，但现在许多年轻时尚的女孩为了让自己看上去更苗条一些，每天坚持只吃些蔬菜水果，喝大量绿茶减肥，结果导致指甲凹凸不平、嘴角发炎，甚至出现严重贫血。

　　医生指出，过量喝茶特别是浓茶会让人体内的铁流失。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。因此嗜茶者要限制饮茶量，淡品茶水，贫血病人尤其不要饮浓茶。

　　铁在食物中的存在形式有两种，一种为存在于动物性食品中的血红素铁，吸收率为20%-25%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁，吸收率不到10%。因此，人体要吸收铁元素，还是以动物性食品为主。

　　链接：泡上一壶清甜微香的水果茶，当阳光从玻璃窗外斜斜地射进来，心情也会随之靓丽起来。在茶中加入各种新鲜水果材质，不但可以品尝到清爽多变的天然风味，而且还可兼收美颜养生之功效。不妨根据自身的体质来选择不同的果茶配方，动手试一下简单方便又充满乐趣的果茶调制，在补充营养的同时也是一种生活享受。

　　制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。

　　功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。

　　茶叶的保存也是个大学问，如果保存不当，茶叶的功效就会大打折扣。在家中比较好选用有两层盖子的茶叶桶来存放，才能更好的保证茶叶的品质。