红枣桂圆茶与热奶油茶
http://food.qm120.com2010-06-06 20:17:41 来源:全民健康网
摘要:在壶内放入红茶包进行冲泡(冲泡热奶油茶所用的茶叶一般都选用较为浓烈的红茶,如阿萨姆茶),让茶包在壶内浸泡约3分钟。
红枣桂圆茶
红枣吸足了桂圆肉的醇香,在红糖特有的滋味中浸淫,粒粒饱满香甜。
干红枣 30g
桂圆肉 20g
红糖 50g
水 1000ml
将干红枣、桂圆肉洗净,放入炖锅中。
放入水和红糖调匀,加盖小火炖40分钟即可。
小贴士
炖好后趁热饮用效果和味道最佳。
热奶油茶
因为添加了朗姆酒,所以这款热奶油(油食品)茶味道特别,气魄不凡。
红茶包 2袋
朗姆酒 1/2汤匙(8ml)
黄油 1茶匙(5g)
在壶内放入红茶包进行冲泡(冲泡热奶油茶所用的茶叶一般都选用较为浓烈的红茶,如阿萨姆茶),让茶包在壶内浸泡约3分钟。
茶包冲泡好之后,倒入茶杯中,再添加少许朗姆酒。
最后切一小块奶油,让奶油轻轻地飘浮于茶汤上,那种感觉真是美妙。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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