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豆浆的9大好处

http://food.qm120.com2010-02-14 06:10:20 来源:全民健康网

关键字:其它 豆浆 饮食禁忌

  摘要:豆浆中所含的镁、元素,能降低脑血脂,改善脑血流,从而有效防止脑梗塞脑出血的发生。其所含的卵磷脂还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

  1、强身健体。豆浆含蛋白质脂肪碳水化合物、磷、铁、钙以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

  2、防止糖尿病。豆浆里的大量纤维素,能有效阻止糖的过量吸收。

  3、防治高血压。豆浆里的豆固醇和钾、镁能对抗盐里的钠,既能预防又能治疗高血压。

  4、防治冠心病。豆浆里的豆固醇和钾、镁、钙对心脏的血管、心肌、降低胆固醇都有好处。每天一碗豆浆能降低冠心病的复发率50%。

  5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能降低脑血脂,改善脑血流,从而有效防止脑梗塞、脑出血的发生。其所含的卵磷脂还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

  6、防癌。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力。

  7、防支气管炎。豆浆里的麦氨酸能防止支气管炎平滑肌痉挛,减少和减轻支气管炎的发作。

  8、防衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,特别对脑细胞作用最大。

  9、改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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