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碳水化合物对减肥到底多关键?

http://food.qm120.com2009-10-22 11:35:33 来源:全民健康网

  摘要:碳水化合物是身体的主要热量来源,是大脑的唯一热量供应。碳水化合物又称糖类化合物,是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。碳水化合物又称糖类化合物,是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。

  碳水化合物是身体的主要热量来源,是大脑的唯一热量供应。碳水化合物又称糖类化合物,是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。

  它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血液中的糖与免疫活性有关。此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。

  它与蛋白质脂肪同为生物界三大基础物质,为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。是人类生存发展必不可少的重要物质之一。

“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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