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儿童补钙饮食摄入最关键

http://food.qm120.com2012-03-20 15:23:30 来源:全民健康网

关键字:矿物质 补钙 母乳

  母乳是最为健康的喂养方式,不仅对于婴儿有很多的好处,其实对于母亲本人好处也有很多。母乳对于婴儿还有着补钙的的奇效,下面我们就一起扒扒这其中的奥妙。

  1、提倡母乳喂养新生儿,因为母乳中含有婴儿体内代谢所需要的人工喂养的婴儿需要添加辅助食品,如蛋类、瘦肉类、豆制品及动物肝脏等,这些食物都含有丰富的钙,可以补充其钙摄人量的不足。

  2、怎样选择富含钙的食物?地球上各类生物所处的钙环境差异较大,海水中的钙元素含量排在各类元素的第五位,因此浸泡在海水中的动植物是理想的补钙食物。此外,虾皮、芝麻酱、乳类、蛋类、豆类、坚果类及深颜色的蔬菜等都是补钙的好食品。

  3、钙在体内转运过程中,必须有维生素D的协助。维生素D通过一系列复杂的转化,才能够调节钙、磷代谢,从而促进骨骼形成,富含维生素D的食物有鱼肝油、动物肝脏、蛋类及肉类等。同时要注意让孩子多进行户外活动,接受阳光的照射,以促进体内维生素D的合成。

  4、钙与磷是一对亲密的伙伴,然而,如果磷摄入过多,将影响钙的吸收。一般钙与磷的比值为1:1.2~1:1.5两者相比要特别注意补充钙,因为磷广泛存在于自然界的食物中。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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