对于补钙食物一定要慎重选择

       一直以来排骨汤是民间不改的首选，除了汤香醇浓厚、温暖滋补以外，更是给家人比较好的关怀。但是在制作的过程中，却有很多人都极易走进误区，从而致使排骨汤失去了对人体的滋补作用。大部分人在熬制排骨汤的时候总喜欢在里面加点盐，这样会极大的减少排骨汤中钙质的含量，因此在熬制的时候比较好是能少放盐或者不放盐。

　　从婴儿到暮暮的老年阶段，这一过程中我们会经历过很多个特别的阶段，并且在这些阶段中最为关键的就是补钙。但很多人在这几个阶段一般都是采用药物补钙的方式，并且只是关注吃什么能补钙，但怎么样吃却很少有人能提高足够的重视。从而导致在吃一些具有补钙功效的食物时，由于种种的食用误区二导致补钙无效，摄入盐分太多就是其中一种。

　　在我们日常所食用的盐中，含有最多的物质就是钠，而钠在我们人体中会与钙在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争。如果人体内含钠量过高的话，我们人体就会相对应的减少对钙的吸收，从而增加尿钙排泄。研究发现：过量摄入盐会导致尿中排出钙的含量增多，并且人体对钙的吸收也就越差，从这我们就可以看出，高钠是补钙的重要杀手。