补锌的食物有哪些
http://food.qm120.com2018-03-29 13:57:00 来源:全民健康网
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锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。那么,补锌的食物有哪些?相信这是很多人想了解的问题,下面就一起来看看吧。
牛肉。每3(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
腰果。1(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
鸡肉。3熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
芸豆。半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
杏仁。1杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
通过以上内容的介绍,相信大家对补锌的食物有哪些已经有所了解了。天然食物中,锌含量最高的为牡蛎,不过牡蛎含高胆固醇,也不宜天天食用。因此每天比较好以补充含锌的综合维他命或锌补充剂,可以预防锌缺乏的问题。
本文来源:全民健康网 编辑:xiaoxia
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