家常菜--盐水虾怎么做?
http://food.qm120.com2009-08-20 09:31:22 来源:全民健康网
关键字:家常菜
【材 料】: 草虾20尾 葱2根 姜25公克
【调 味 料】: 盐1茶匙 水2大匙 米酒1茶匙
如何做盐水虾的:
1.草虾洗净剪掉长须置於盘中;葱切成段;姜切片,备用。
2.将作法1的葱段与姜片铺於作法1的草虾上。
3.所有调味料混和淋至作法2的草虾上。
4.用保鲜膜封好,放入微波炉中微波4分钟,取出撕去保鲜膜,挑去葱姜、倒去咸水后,即可食用。
微波火力:800W微波时间:4分钟
作法1至3同微波炉作法;放入电锅中,外锅加入1/2杯水,蒸至跳起取出,挑去葱姜、倒去咸水后,即可食用。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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