5款最受欢迎消暑凉面
http://food.qm120.com2009-08-18 11:26:24 来源:全民健康网
日式凉面
烹饪时间:10分钟
用料:日式荞麦面100g 海苔丝5g 绿芥末1g 寿司醋20ml 生抽10ml 白芝麻1g 蟹1根 香葱碎5g 蟹籽
做法:
1. 蟹煮熟后切成细丝。
2. 日式荞麦面煮熟用冷水冲凉沥干水分,用叉子卷成团,放入碗中。
3. 将绿芥末、寿司醋和生抽搅拌均匀倒入面条中。
4. 在碗中一端摆入蟹丝和蟹籽,面条上撒入香葱碎、海苔丝和白芝麻即可。
Tiops
绿芥末、寿司醋、蟹籽、海苔一般在超市卖日式调味处都可以买到,海苔买回来用剪刀剪成2mm左右的细丝就可以。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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