年轻人养胃三招

　　现在越来越多的年轻人都患上了胃病，而胃癌的患病年龄也开始年轻化，这意味着有更多的年轻人会患上胃癌，这都是因为平时的饮食而引起的，年轻人应该怎么来养胃呢？

　　近日，中国社会科学院经济研究所发布的2012年《中国药品市场报告》的显示中，一个重要特征为抗肿瘤和免疫调节剂占医院总用药的比重明显上升，提示人们重视当前肿瘤发病现状。其中，胃癌在发病初期，很容易被人忽略，从而耽误了治疗，而年轻人的一些不良生活习惯很大程度上导致了胃癌的出现。

　　我国年轻人患胃癌人数呈上升趋势，主要由不良的生活习惯有关。

　　一、饮食不当

　　1、在外就餐

　　年轻人经常不注意饮食，特别是办公一族，经常在外就餐。餐厅的部分蔬菜常洗不干净，当中含有大量残余农药、催长剂、催熟剂、化肥甚至激素，长期食用会对胃、肝产生有害的刺激。

　　2、街边小吃

　　另外，街边小吃很盛行，年轻人即使知道吃街边小吃不卫生，但还是管不住口，经常吃写烤羊肉串、麻辣烫等，这些含较多的食物在胃里可转化为亚铵类化合物，从而诱发胃癌。

　　3、吃饭过快或食之过饱

　　有些年轻人吃饭常常是狼吞虎咽或食之过饱，经常加重肠胃负担，也是胃癌发生的诱因。

　　4、多应酬饮酒吸烟

　　上班一族经常出外应酬，吸烟饮酒是很正常的事，但是过度会造成很大的伤害。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是导致食管癌和胃癌的原因之一。如果和吸烟一起，危害更大，因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而增加对烟雾中致癌物质的吸收。

　　二、工作压力大

　　许多年轻人正处于事业上升期，工作压力大，导致一系列不好的现象，如作息规律不正常，经常熬夜，精神经常紧绷状态，也是诱发胃部疾病的原因之一。

　　远离胃癌，从以下几方面进行养胃?

　　养胃方法一：饮食得当

　　1、三餐需按时按量

　　到了该吃饭的时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动，另外还应保持每餐食量适度，不能过得过饱，会加重胃的负担。

　　2、细嚼慢咽

　　不能狼吞虎咽地吃，对食物要充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

　　3、选择易消化的食物

　　选择食物要易于消化，以温、软、淡、素、鲜为宜。温食是暖胃的最直接的方式，早晚饭喝些热粥对胃肠健康大有裨益。要避免过食生冷、辛辣、浓茶咖啡等刺激之品。

　　4、适当补充维生素c

　　维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素c量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。