10种防癌食物 为女性健康护航

　　摘要：为何水果蔬菜可以抗癌？专家说：大量科学研究表明，水果、蔬菜在癌症发生、启动和发展的3个阶段，都具有抗癌作用。“新鲜蔬菜和水果已被公认为最佳的防癌食物”，这是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所等组织在报告里所说的。大蒜内含有类化合物，会刺激人体免疫系统，预防癌症，并且还有限制肿瘤生长的潜力。

　　为何水果蔬菜可以抗癌？专家说：大量科学研究表明，水果、蔬菜在癌症发生、启动和发展的3个阶段，都具有抗癌作用。“新鲜蔬菜和水果已被公认为最佳的防癌食物”，这是世界癌症研究基金会和美国癌症研究所等组织在报告里所说的。下面就推荐14种饮食防癌卫士。

　　1、多吃菜花：

　　菜花是一种超级抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波炉加热会破坏菜花中97%的抗癌物质——类黄酮，所以应该蒸着吃，或像快餐那样生吃。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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