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平时吃什么对肝有好处

http://food.qm120.com2012-10-18 09:24:53 来源:全民健康网

  肝脏是我们人体唯一的解毒器官,因此吃什么对肝有好处的问题必须要了解,因为这样可以帮助我们维护肝脏的正常解毒功能。面对吃什么对肝有好处的问题,很多营养物质都是必不可少的。

平时吃什么对肝有好处

  1.蛋白质食物

  在平时生活中我们必须要保证蛋白质的充分摄取,比如像鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼等,这类食物中所含有的蛋白质含量都非常的丰富,除此之外还都是优质蛋白。但是在补充蛋白质的食物一定要注意遵守“高蛋白、低热量”的原则,这类食物才是肝脏的最爱。之所以要补充大量的蛋白质,是由于它是肝脏的“维修工”,能够起到很好的修复肝细胞、促进肝细胞再生作用。

  但是摄取蛋白质的时候并不是越多越好,专家提醒必须要注意适量,一般情况下正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克但是要少于150克。

平时吃什么对肝有好处

  2.含糖食物

  专家指出,糖是保护肝脏的有效营养物质,因此在平时生活中我们对含糖的食物也应该适量的摄取。有研究发现,每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果我们人体中长时间的缺乏糖的话就会导致能量大量的缺乏,在这种情况下我们的肝脏功能将会受到极大的损害。而且在这些含糖的食物还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中从而防止毒素对肝细胞的损害。

  生活中富含有糖分的食物有很多,比如像米饭、面食、白糖、蜂蜜果汁等,因此患有肝脏功能受损的人群应该多吃些这类食物,以此来保护肝脏的正常功能。

平时吃什么对肝有好处

  3.维生素a食物

  现如今患有肝癌的人群越来越多,针对这有情况,专家特别提醒现代人在平时生活中应该适量的多吃些富含有维生素a的食物。可以说肝脏是人体储存维生素的“仓库”,一旦肝脏功能受损,其中的维生素的能力也会下降,从而严重的影响到整个人体的健康。而且经过研究发现,维生素a能保护肝脏并且还可以有效的阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。

  一般情况下男性每天所需要的维生素a含量是800微克,而女性则为750微克,在补充的时候千万要注意不要一次性超过3000微克,这样反而会损害肝脏健康。面对吃什么对肝有好处的问题,维生素a食物也是首选。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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