哪些是高脂肪食物

      我们在日常生活中应该尽量的远离一些高脂肪食物，这类食物对人体健康非常不利。高脂肪食物不仅仅会导致肥胖，同时还会诱发心脑血管疾病，那么生活中脂肪含量高的食物有哪些呢？

      1．油炸食品

      油炸食品中所含有的脂肪含量非常的丰富，而且其中所含有的脂肪多半是饱和脂肪，这种脂肪对人体的危害非常大。除了含有大量不健康的脂肪之外，在油炸食品中还含有大量的热量以及氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。而且食品在油炸的过程中还会产生大量的致癌物质，如果经常食用的话，有致癌的危险。

      有大量的研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群，其中以食道癌、胃癌最为常见。

      2．罐头类食品

      你可能不知道其实罐头类食品同样是高脂肪食物，不管是水果类罐头还是肉类罐头，不但营养素遭到严重的破坏，同时罐头制品中的蛋白质常常出现变性。经常食用这些罐头类食品不但会影响人体的正常消化功能，同时还会导致营养不良。而且在很多水果罐头中都含有过量的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率得到极大的增高，因此食用后很容易导致血糖大幅度攀升的后果。

      血糖的大幅度攀升会给胰腺造成极大的负荷，并且在各种罐头类食物中还含有大量的脂肪以及热量，经常食用有肥胖的危险。

      3．腌制食品

      腌制食品同样是高脂肪食物，食物在腌制的过程中多半需要大量放入盐，这就导致了腌制食物中含盐量超标。经常食用这类食物很可能会导致高血压，而且食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，如果经常食用的话很有可能会诱发鼻咽癌等恶性肿瘤。

      不仅如此，在腌制食品中由于高浓度的盐分，因此会严重损害胃肠道粘膜，这也是为什么经常食用腌制食品后会诱发胃肠炎症和溃疡的的原因了。