常见抗癌的食物

      2.胡萝卜：

    胡萝卜是非常好的预防肺癌的食物，因此非常适合抽烟人群食用。在胡萝卜中富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。

    实验证明，吸烟者极易大量消耗维生素A，因而癌症的发生率是正常人的两倍多。因此每日的饮食中一定不能少了胡萝卜，但也不能大量食用，谨防中毒。

　　3.黄豆：

    在黄豆中除了富含蛋白质，氨基酸以及丰富的铁质以外，同时还富含了抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。