烈日让你心情烦躁 不妨吃点“快乐食物”
http://food.qm120.com2010-06-01 10:22:27 来源:全民健康网
到了夏天之后,由于天气燥热难当。常常让人们的心情烦躁透顶。这个时候,我们不妨通过美味的食物,来调剂一下我们郁闷的心情。
维生素E:帮助脑细胞最大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来。
食物来源:麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。
叶酸:能提高大脑5-羟色胺水平,有效抗击抑郁情绪。
食物来源:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等。宜与维生素C同食。
n-3脂肪酸:一项调查表明,日本居民膳食中n-3脂肪酸的供应量,比新西兰居民多1倍,其抑郁症发病率比后者降低约60%。更令人鼓舞的是,对服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者,每天服用1克n-3脂肪酸,症状得到了很大改善,其效果是服用安慰剂患者的2~4倍。
食物来源:在海产鱼类中含量最多。
点滴习惯牢记心头
为了改善抑郁情绪,要时刻注意自己的饮食习惯。
1.选择清淡开胃的食物,努力尝试新的口味和各种美食,以调动积极的心态。平时也可以补充柠檬、杨梅、山楂等水果,刺激食欲,以利于蛋白质、胡萝卜素、维生素C、锌、铁等营养物质的吸收。
2.不过量摄入巧克力和咖啡。过多摄入巧克力和,可使人心情沮丧,加重抑郁。相反,有些营养素有稳定情绪的作用,如钙、镁等,每天宜补充1500毫克钙及1000毫克镁。此外,香蕉也能发挥镇定作用。
3.戒烟,少喝酒。虽然、酒精可以让抑郁情绪得到暂时解脱,但一段时间后,不良情绪会卷土重来。还有,要远离碳酸饮料、油炸食物等高热量食品。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]